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饮食过分油腻 春节警惕急性胰腺炎

时间:2019-10-07  来源:养生法

  饮食油腻 警惕急性胰腺炎

  现代人的饮食平时本已厚重,脂肪、蛋白质含量高,而春节又是一年中最大的节日,过分油腻的集中摆上了餐桌,再加上酒精对胃肠黏膜的刺激,可引起胰腺水肿,从而发生急性胰腺炎。发病十分凶险的急性胰腺炎,可谓最典型的“节日病”。

  主要:餐后一至两小时内出现上腹或左上,并向左腰背部放射,同时有发热、恶心、呕吐,并有脉搏细速,血压下降等休克症状。

  应对措施:由于急性胰腺炎发病急,病情凶险,严重时可造成,所以出现上述症状后需及时到求治。引起急性胰腺炎的常哈尔滨市幼儿癫痫病医院见原因有饮食不当,暴饮暴食,特别是进食油腻食物、饮酒。有胰管结石、胆道的患者节日期间一定要避免猛吃海喝,少饮酒或不饮酒。此外,有高脂血症的人,要低脂肪饮食、坚持服用降脂药,控制血脂在正常范围内,在一定程度上可急性胰腺炎。

  急性胰腺炎饮食如何护理

  引起急性胰腺炎的主要病因及诱发因素:(1)胆道疾病。如胆石症、胆囊炎和胆道蛔虫症引起。(2)酗酒和暴饮暴食。(3)胰管梗阻,如胰管结石、肿瘤等。(4) 十二指肠乳头邻近部位的病变。邻近乳头部的十二指肠憩室炎、球部溃疡并发炎症等,可致十二指肠液返流入胰管,引起急性胰腺炎。(5)感染。(6)其他因素如手术与创伤等。

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  急性胰腺炎与饮食、不良生活习惯等有密切关系。因此饮食指导胰腺炎病人的饮食安排,是协助和保证病人有效的重要因素之一。

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  ★嘱绝对禁食,必要时胃肠减压,禁食能使胰液分泌减少,胃肠减压可使胃中酸性胃液及原有食物不再刺激胰腺分泌,减轻胰腺负担,限制量,口渴者可含漱或湿润口唇。

  ★治疗期间应禁食至血、尿淀粉酶检验结果正常,腹痛、恶心呕吐等症状消失后,在医生护士指导下逐渐进食米汤→低脂流食→低脂半流食→低脂普食。应从小量无脂流食开始,如米汤,可少量多次,1~2天后,无不适反应则改成半流食,如面片汤,继而食入低脂、低蛋白普食。食品应以无刺激性郑州儿童癫痫医院哪家好、少油腻、易消化为原则,以上几个阶段一定要逐步进行,每一阶段应观察1~2天,然后再调整,应忌油腻,避免暴饮暴食和酗酒。

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  ★(1)急性胰腺炎忌暴饮由于大量饮酒,可刺激胰腺大量分泌胰液。酒精的刺激可引起剧烈恶心、呕吐,使十二指肠压力剧增,十二指肠液逆流到胰管致使胰泡破裂而引起胰腺炎。因此,预防急性胰腺炎应 禁酒。

  ★(2)急性胰腺炎忌暴食,特别是进食大量高脂肪和高蛋白餐。由于大量进食,引起胰腺分泌剧增,胰液变得粘稠,导致排泄障碍,而引起胰腺炎。因此,预防急性胰腺炎应食用低脂食物。

  ★(3)积极治疗胆道炎、结石专业癫痫医院等疾病。由于胆道与胰管有共同的开口,如果胆汁排泄不畅,可引起胆汁逆流人胰管而引起胰腺炎。

  ★(4)驱蛔虫。蛔虫是我国引起胆道疾病的主要原因,而蛔虫感染与不良生活习惯有密切关系。

  ★(5)忌滥用药物,特别是糖皮质激素(如强的松)和同化激素(如雄激素)等药物。长期使用激素,可使胰腺损伤而诱发胰腺炎。

  ★ (6)胰腺炎患者宜多食高热量、低脂肪、易消化吸收的食品,如小米粥等,多食蔬菜、水果,以保证人体对维生素及矿物质的需要。还可根据中医学的观点,多食大枣、苡米粥等保健食品。

(责任编辑:廖露)

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