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为什么国外的蜂蜜是膏状的,而且颜色比较深,而国内的蜂蜜大都是透明流体状呢?营养价值有差别吗?

时间:2019-08-10  来源:养生法

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  1.蜂蜜的状态:国外的蜂蜜是膏状的是因为其蜂蜜结晶了,或者是经过特殊加工。国内的蜂蜜品种也会出现结晶呈固体状,但不同品种的蜂蜜产于不同的季节,而蜂蜜结晶过程是在一定的温度条件下进行的,大多数纯天然蜂蜜在13-14℃时最容易北京去哪里治癫痫结晶。而且不同种类蜂蜜其结晶的速度不同,纯天然蜂蜜结晶有一个过程,需要一定的时间,蜂蜜在没结晶之前是透明的液体,所以在市面上看到透明流体状的蜂蜜是正常的。

  2.蜂蜜的颜色:中国地大物博,蜜源植物种类丰富,因蜜蜂在不同的晋中羊羔疯手术治疗蜜源植物采的花蜜也不同,可分为不同的品种,它们所呈现的颜色也会不同。有水白色的洋槐蜜;有特浅琥珀色的油菜蜜和荆条蜜;枣花蜜呈琥珀色;还有颜色呈深琥珀色的荞麦蜜,与其说深琥珀色,其实就是棕黑色(这里所说的是蜂蜜没有结晶前的颜色,结晶后蜂蜜的颜色会变浅)。

 阳泉羊癫疯治疗贵吗 3.蜂蜜营养价值:深色蜂蜜的矿物质含量要比浅色蜂蜜高很多,但深色蜂蜜与浅色蜂蜜品种不一样,它们的口感及功效也不同,大家可以根据自身情况来选择。

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